3 Sai Lầm Khi Sử Dụng Sản Phẩm Bổ Sung Dinh Dưỡng Mà Ngay Cả Phụ Nữ Thông Minh Cũng Có Thể Gặp Phải

Nhiều người thường băn khoăn về việc có nên sử dụng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng hay không, và vấn đề này vẫn gây tranh cãi trong giới nghiên cứu. Một nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy bà mẹ mang thai bổ sung vitamin tổng hợp có thể cải thiện nhận thức của trẻ lên tới 1 năm. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác lại chỉ ra rằng nhiều người sử dụng sản phẩm bổ sung không đúng cách. Theo nhà dinh dưỡng Robert Hobson, thực phẩm vẫn là nguồn dinh dưỡng chính, và sản phẩm bổ sung chỉ nên dùng để bổ sung những thiếu hụt trong chế độ ăn. Một số trường hợp cần bổ sung dinh dưỡng bao gồm: không ăn đủ, không ăn cá dầu, hoặc ăn chay cần bổ sung canxi, vitamin D, omega 3 và B12.

Nếu bạn đang mang thai, có thể cần bổ sung axit folic và vitamin D, nhưng chỉ khi cần thiết. Việc sử dụng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng không đúng cách có thể gây hại. Dưới đây là một số sai lầm cần tránh:

1. Dùng gấp đôi liều lượng: Không phải dùng nhiều là tốt hơn. Việc dùng quá liều vitamin có thể gây ra nguy hiểm. Chuyên gia dinh dưỡng Robert Hobson cho biết, không có lợi ích khi dùng thực phẩm bổ sung với liều lượng lớn, và thậm chí có thể gây hại, như buồn nôn do thừa magiê, kẽm, vitamin C hay táo bón do thừa sắt.

Việc bổ sung quá nhiều magiê, vitamin B, hoặc canxi có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như loạn nhịp tim, tổn thương thần kinh và sỏi thận. Ngoài ra, việc kết hợp các thực phẩm bổ sung cũng cần được chú ý. Hãy chọn vitamin tổng hợp phù hợp với lứa tuổi và nhu cầu cá nhân, vì nhu cầu có thể thay đổi theo từng giai đoạn. Một số kết hợp như sắt với vitamin C có thể tăng cường hấp thụ, trong khi canxi hoặc kẽm có thể làm giảm hấp thụ sắt. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm bổ sung để tránh rủi ro.

3. Uống không đúng thời gian: Tiến sĩ Brewer khuyên nên uống bổ sung vào cùng một thời điểm hàng ngày để giảm khả năng quên. Đặt lời nhắc trên đồng hồ hoặc điện thoại cũng hữu ích. Hầu hết các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng nên được sử dụng ngay sau bữa ăn và uống với nước lọc hoặc nước cam để tối ưu hấp thụ. Nếu uống nhiều loại, nên tách ra. Robert Hobson gợi ý thời gian sử dụng một số chất bổ sung: Probiotics tốt nhất vào buổi sáng với bữa sáng, tránh đồ uống nóng; Vitamin C nên dùng liều phân chia trong ngày; Vitamin B nên uống vào buổi sáng để chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng.

Kẽm có thể gây buồn nôn, nên nên dùng cùng bữa ăn; nếu bỏ bữa sáng, hãy uống với bữa trưa. Canxi tốt nhất nên sử dụng vào ban đêm để cơ thể hấp thụ hiệu quả hơn.

Source: https://afamily.vn/3-sai-lam-khi-dung-san-pham-bo-sung-dinh-duong-ma-ngay-ca-phu-nu-thong-minh-cung-co-the-mac-phai-20171009165147773.chn